عدس پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود
برای درست کردن این غذای خوشمزه با برنج برای شام یا ناهار، ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
کباب کوبیده یکی از معروف ترین غذاهای ایرانی است . محبوب ترین کباب کوبیده، کباب کوبیدهٔ تهیه شده با گوشت گوسفند با مقداری چربی است که طعم پیاز موجود در آن مناسب باشد.
تاریخچه این خورش به زمان مادربزرگها برمیگردد. به نوعی خورش اناربیج طرز تهیه نسخه قدیمیتر خورش فسنجان محلی گیلانی و شمالی است که برخلاف خورش فسنجان در ترکیب خود سبزی و سیر هم دارد.
خورش بامیه یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که محبوبیت این خورش هم مانند خورش کرفس می باشد. یعنی حد وسط ندارد، یا خورش بامیه را دوست داریم یا از آن متنفریم!
قلیه ماهی یکی از خورشتهای معروف و اصیل ایرانی و مخصوص هموطنان خطه جنوب است. این خورشت در استانهای هرمزگان، خوزستان، جنوب بلوچستان و همچنین بوشهر تهیه میشود. مواد اولیه برای پخت این خورشت اصیل و خوشمزه شامل تمر هندی، گشنیز، شنبلیله، گشنیز و ماهی است. در هر منطقه، قلیه ماهی را با ماهیهای خاص و بومی آنجا تهیه میکنند.
فرق استانبولی و لوبیا پلو گاهی اوقات برای برخی افراد مشخص نیست. مواد اصلی استانبولی پلو شامل گوشت چرخکرده، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی است. اما لوبیا پلو با گوشت چرخکرده، لوبیا سبز یا لوبیا چشم بلبلی و رب یا پوره گوجه فرنگی درست میشود.
پیتزاها هم از غذاهایی هستند که می توان به عنوان وعده شام به آن نگاه نکرد. اینقدر تهیه پیتزا راحت است که نیازی به نگه داشتن شماره تلفن های پیتزا فروشی ها در اطراف منزل نیست.
خورش بامیه یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود
شام چی بپزم با انواع سوپ سوپ گندم و جو، سوپ گوجه، سوپ شیر، سوپ دال عدس، سوپ مرغ و قارچ، سوپ برنج، سوپ بلغور، سوپ ورمیشل، سوپ شلغم، سوپ کرفس، سوپ کدو حلوایی، سوپ دیوران ترکیه ای و سوپ کدو سبز از انواع سوپ ها هستند.
شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود.
آب دوغ خیار از جمله غذاهای سنتی و قدیمی ایرانیان است. مواد تشکیل دهنده این غذای بینظیر در کاهش دمای بدن در فصل گرم تابستان نقش قابل توجهی دارند. اصولا آب لیست غذا برای ناهار دوغ خیار یک غذای تابستانی و مقوی است که به صورت سرد و در کاسه سرو شده و هر فردی در هر سنی از خوردن آن لذت میبرد.
طرز تهیه چلو گوشت به سبک کرمانشاهی هم بسیار مشهور است و چلو گوشت را لای برنج هم میپزند. برای مطالعه طرز تهیه چلو گوشت به روشهای مختلف روی لینک مطلب کلیک کنید.
استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده یک غذای ساده برای ناهار با برنج است. برای مطالعه طرز تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده به ۲ روش دمی و آبکش روی لینک مطلب کلیک کنید.
Comments on “لیست نهار Secrets”